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    李　扬李　林周　弘王逸舟黄群慧张　翼

    2017年广州餐饮业发展特点及供给侧改革策略

    摘要

    经过改革开放40年的高速增长，广州餐饮业已进入平稳发展的新时代。面对增幅降低、竞争激烈等问题，广州餐饮业必须大力推动供给侧结构性改革，才能在新时代实现跨越式发展，由量的积累实现质的飞跃。本文介绍了广州餐饮业发展的特点、供给侧结构性改革的基础及主要做法，并对下一步继续推动餐饮业供给侧结构性改革提出了工作建议。

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    关键词： 餐饮业新时代供给侧结构性改革
    作者简介
    林鸿:林鸿，广州市商务委员会。
    朱科冲:朱科冲，广州市商务委员会。
    曾治国:曾治国，广州市商务委员会。
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