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李培林
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    世界茶业发展报告

    摘要

    中国是世界茶树的祖地,是世界上最早采制和饮用茶叶的国家。中国发现茶树和饮用茶的历史在5000年以上。很早以前,中国就把种茶经验和茶树种子向世界传播。目前,茶已成为世界上饮用人数最多的饮品之一,深受人们喜爱。茶叶作为一种馈赠佳品和流通商品,在世界历史的发展中具有重要的地位,并产生了极其深远的影响。本章概述了世界茶业生产与消费的概况。 <<
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    作者简介
    冯廷佺:冯廷佺 中国茶叶学会原副理事长、中国大众文化学会副理事长、中华文化促进会茶叶委员会主任、福建省茶叶学会会长、《福建茶叶》编委会主编、教授级高级农艺师。
    蔡军:蔡军 中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长
    周国文:北京林业大学马克思主义学院教授,中国环境哲学专业委员会副秘书长,清华大学博士后,博士生导师,研究方向为马克思主义基本原理、环境哲学。
    李闽榕:
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