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    传统滋养，商业造血，探访马鞍山公益善食馆

    • 作者：王怡出版日期：2016年12月
    • 报告大小：1.02MB
    • 报告字数：4652 字所属丛书：
    • 所属图书：中国第三部门研究 第12卷

    摘要

    马鞍山公益善食馆由马鞍山公益文化交流中心发起，是安徽省首家众筹式公益素食餐厅，旨在搭建一个开放多元的公益平台，赋予慈善以造血功能。在汲取全国各地的相关经验之后，公益善食馆面向社会招募“爱心股东”100名，每股1万元，共筹得100万元作为项目启动资金。经过5个月的精心筹备，公益善食馆于2015年12月26日开始试营业，2016年1月4日起正式营业。开业以来，公益善食馆秉承“纯公益”“全透明”“利润不分配”等原则，运营情况良好，截至2016年7月底，善食馆累积资助社会弱势人群、社会组织等119298元。看似普通的素食餐厅，是如何成为城市公益新地标的？

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    关键词： 志愿者众筹公益餐馆
    作者简介
    王怡:王怡，上海交通大学国际与公共事务学院硕士研究生。
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