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李　扬李　林周　弘王逸舟黄群慧张　翼

2015年广州餐饮业发展的现状与趋势研究

作者：黄飞出版日期：2016年07月
报告大小：1.45MB
报告字数：5343 字所属丛书：广州蓝皮书
所属图书：广州商贸业发展报告（2016）
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摘要

2015年，广州、成都、杭州3个城市被国家商务部选定为优化环境促进餐饮业转型发展试点城市。广州以此为契机，加快构建支持餐饮业转型发展的政策体系和长效机制，促进美食资源的整合创新，引导构建以文化为支撑的产业运作模式，推动餐饮业产业化、标准化、品牌化、特色化转型升级，挖掘和发扬广州饮食文化，成功举办2015年广州国际美食节，“食在广州”的品牌影响力进一步提升。2015年广州市住宿餐饮业实现零售额1003。39亿元，同比增长9。80%。

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关键词：	广州餐饮业国际美食节

作者简介

黄飞:

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