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2015年河北省食品药品监督管理局共组织开展了包括国抽、省本级常规等9项食品安全抽检监测工作。全年完成食品安全抽检监测19798批次,共检出不合格及问题样品1042批次,其中不合格样品919批次,风险监测问题样品123批次,未发现严重危害人体健康的不合格食品。安全隐患主要有:部分食品添加剂含量超标,部分食品微生物指标超标,部分食品污染物含量超标,酒类、植物油中检出塑化剂的情况依然存在,农村环节不合格(问题)率比较高,小型企业不合格率(问题)比较高等。