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    2014年贵州特色食品加工业发展报告

    摘要

    贵州通过发挥农产品资源优势，积极发展特色食品加工业，经过多年的努力，全省特色食品加工业的产能产值逐年提升，规模化、产业化、专业化、标准化能力逐渐增强，在一批龙头骨干企业的带动下，特色食品的质量和档次逐渐提高，名优品牌增多。在经济发展进入新常态的背景下，贵州特色食品加工业面临新的历史条件与机遇，需要进一步加强技术创新，推进企业联合重组，加大政策扶持力度，促进特色食品产业发展成为推动地区经济发展的重点产业。

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    关键词： 民营经济特色食品加工农产品资源优势
    作者简介
    田丽敏:田丽敏，贵州民族大学商学院副院长，教授，管理学博士。
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