案例分析——河南猪肉食品安全生产综合示范区建设

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案例分析——河南猪肉食品安全生产综合示范区建设

作者：李铜山出版日期：2009年09月
报告大小：1.93MB
报告字数：23090 字所属丛书：河南系列
所属图书：食用农产品安全研究
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摘要

健全和完善食用农产品安全生产长效机制和支撑体系的有效途径，就是搞好综合示范区建设。河南猪肉食品安全生产综合示范区建设，就是这方面的范例。河南猪肉食品安全生产综合示范区建设起源于河南省承担的国家“十五”重大科技专项“食品安全关键技术应用的综合示范”课题。该项目实施以来，河南省结合本省实际，选定小麦和猪肉两类大宗产品，以鹤壁市作为综合示范区，就其安全生产进行集成配套，开展综合示范。

关键词：	河南综合示范区猪肉食品安全生产

作者简介

李铜山:1966年生，河南省鄢陵县人，管理学博士。现任河南省社会科学院农村发展研究所副所长、研究员。主持完成“中国食用农产品安全生产长效机制和支撑体系建设研究”（项目编号03BJY081）等国家社科基金课题2项、“新时期河南大农业空间结构调整和布局研究”（项目编号2002BJJ010）等省级课题10项，出版《WTO与农业安全高效协调发展》等专著3部，在《人民日报》、《光明日报》、《经济日报》、《经济研究参考》、《红旗文稿》、《经济要参》等报刊发表文章200余篇，获得省级以上科研成果奖9项，并获得“河南省学术技术带头人”、“河南省宣传文化系统‘四个一批’优秀人才”、“河南省优秀青年社科专家”等荣誉称号。