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皮书作者
在食用农产品生产领域,由于个人利益与社会福利常常并不一致,而信息不完全、信息不对称、经济外部性、不完全竞争等因素难以消除,市场机制在不少场合下会导致资源的不适当配置,出现安全食用农产品生产供给不足、非安全食用农产品泛滥等市场失效问题。本章试图通过对食用农产品安全生产中信息不对称、经济外部性、公共物品等问题的分析,揭示仅仅依靠市场机制是不足以解决中国食用农产品安全生产问题的,必须引入非市场化手段—政府监管来应对。
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