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    中国绿茶产业研究报告

    摘要

    中国绿茶产业的发展历史,学术界一直追溯到上古时期,最普遍的说法是:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”(《神农本草经》)据《庄子·盗跖篇》推论,神农时代是“只知其母,不知其父”的母系氏族社会。当时人类已经进入新石器的全盛时期,迄今有五六千年历史。 <<
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    作者简介
    林治:西安六如茶文化研究所所长
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