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    老字号遗产资源的转化及其价值

    • 作者：朱以青出版日期：2021年12月
    • 报告大小：1.23MB
    • 报告字数：12419 字所属丛书：
    • 所属图书：2019民间文艺研究论丛年选佳...

    摘要

    根植于中国传统社会的老字号，历史文化悠久，具有物质和非物质文化遗产的双重属性。在现代社会转型和经济模式转换过程中，许多老字号面临生存危机，其遗产资源的转化成为政府、企业及学界关注的问题。老字号遗产资源转化的路径主要包括技术和产品创新、营销理念创新、旅游体验创新等，目的是使老字号与现代生活紧密相连，将现代生活元素注入产品中，以赢得消费者的青睐，扩大市场规模，在激烈的市场竞争中实现持续发展。这需要老字号自身的体制机制创新，也需要政府的政策支持。

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    关键词： 经营策略老字号遗产资源转化
    作者简介
    朱以青:朱以青，山东大学儒学高等研究院《民俗研究》编辑部编审。
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