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2021年,河北省林业和草原局按照省委、省政府决策部署,严格落实食用林产品质量安全行业监管职责,树牢食品安全意识,统筹抓好疫情防控和经济林生产工作,实现了食用林产品产量平稳增长,果品质量显著提高,食用林产品安全性不断提升,全年没有发生食用林产品质量安全事件。本文系统回顾了2021年全省经济林产业发展、食用林产品质量安全监测基本情况,总结了食用林产品质量安全监管举措,分析了目前食用林产品质量安全方面存在的问题及原因,提出了今后工作的对策建议。