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    农产品市场功能及北京蔬菜供应形势分析

    摘要

    本文以北京新发地农副产品批发市场为考察对象,分析农产品批发市场的功能,分析北京农产品特别是蔬菜的供应,并扼要点评北京在全国率先免去部分农产品入场费的重大意义,进而系统阐述中国菜价不稳定的根本原因、对策以及如何应对突发事件以保证价格稳定。 <<
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    Abstract

    Based on Beijing XINFADI agriculture products wholesale market,the text describes the function of the wholesale market of agricultural products,analyzes the supply of Beijing agricultural products,especially vegetables,and briefly reviews the great significance of part-free admission fee to agricultural products in Beijing for the country,and then explains the root causes of instability countermeasures of Chinese vegetable,and how to respond to emergencies so as to ensure price stability. <<
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    作者简介
    张玉玺:中国农产品市场协会执行会长,北京新发地农副产品批发市场中心董事长,国家现代农业科技城流通研究院院长;主要从事农产品流通工作。
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