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    2017~2021年中国茶产业总报告

    摘要

    结合《中国农村统计年鉴》、商务部网站茶叶出口数据和福建茶叶消费的微观调查数据,本文从茶产业的中观层面和消费者的微观层面,对2017年以来中国茶产业的生产、流通、消费和出口贸易四个领域的发展进行了梳理,并对不同领域未来的产业发展趋势进行了研判。

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    Abstract

    According to the China Rural Statistical Yearbook、the tea export data on the website of the Ministry of Commerce and the micro survey data of tea consumption in Fujian,this paper sorts out the development of the production,circulation,consumption and export trade of China’s tea industry since 2017 from the meso level of the tea industry and the micro level of consumers,and studies and judges the future industrial development trend of different fields.

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    作者简介
    杨江帆:杨江帆,博士、教授、博士生导师,研究方向为茶叶资源利用与茶文化经济。
    管曦:管曦,管理学博士,福建农林大学经济管理学院副院长、副教授,主要研究方向为茶产业经济、茶叶消费。
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