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    2019年民宿带动农业和乡村休闲发展的北京经验——京郊民宿“山楂小院...

    • 作者:陈奕捷 张燕出版日期:2020年10月
    • 报告大小:1.14MB
    • 报告字数:4824 字所属丛书:
    • 所属图书:北京休闲发展报告(2020)

    摘要

    乡村民宿是指利用位于农村地区的居民自有住宅或其他合法建筑,结合本地人文环境、自然景观、生态资源及生产、生活方式,为旅游者提供住宿、餐饮服务的场所。当前,乡村民宿已经成为乡村振兴工作的一个独特而有效的抓手,成为盘活闲置农宅经营权的最佳解决方案,因此也被赋予了“风花雪月”“诗与远方”之外的更加厚重的历史任务,发展政策应该指向更大的市场群体,实现消费升级,服务更多的村民、村集体,让农民有机会赚到更多的钱脱贫奔小康。山楂小院是北京市乡村民宿的典型代表。其代表性不仅在于对闲置农宅的重新设计改造,营造出“屋里五星级,屋外五千年”的乡村休闲度假体验场景,更在于蕴含在光鲜外表背后的商业运营模式和与乡村的共生共荣、利益联结机制。源自北京市延庆区的山楂小院运营模式已被中国扶贫基金会作为旅游扶贫的有效模式在河北省涞水县南峪村推广,并取得了巨大的成功。

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    作者简介
    陈奕捷:陈奕捷,经济师,北京市农村经济研究中心资源区划处处长,第十二届民盟中央农业委员会委员,研究方向为农业区域发展、休闲农业与乡村旅游。
    张燕:张燕,高级工程师,北京市农村经济研究中心资源区划处副处长,研究方向为环境工程与农村人居环境。
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