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    济南维尔康肉类水产批发市场创新发展

    摘要

    济南维尔康肉类水产批发市场总营业面积20余万平方米。市场有11座冷库,冷藏总储量27万吨,居全国同行业位。有3座配置中央冷暖空调的交易大厅,经营面积9万多平方米。市场经营户1270家,经营从业人员2万余人。市场经销全球猪牛羊禽肉类、各种水产品、速冻食品、调理食品、农产品等几万种商品,市场商品经营辐射全国30多个省份。已成为全国最大的肉类水产冻品集散地,是全国肉类水产冻品价格指数“风向标”。

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    Abstract

    Jinan Weierkang meat and aquatic products wholesale market (hereinafter referred to as Weierkang market) has a total business area of more than 200000 square meters. There are 11 refrigerators in the market, with a total cold storage capacity of 270000 tons, ranking first in the same industry in China; There are three trading halls equipped with central air conditioning, with an operating area of more than 90000 square meters; There are 1270 market operators and more than 20000 employees. Market distribution of global pig, cattle, sheep and poultry meat, a variety of aquatic products, frozen food, prepared food, agricultural products and other tens of thousands of kinds of goods, market business radiation more than 30 provinces. It has become the largest distribution center of frozen meat and aquatic products in China and the "wind vane" of the national frozen meat and aquatic products price index.

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    作者简介
    王雪峰:经济学博士,副研究员,中国社会科学院中国社会科学评价研究院评价理论研究室副主任。主要研究方向为评价学、产业经济学、流通经济学、消费经济学。出版《中国消费率问题研究》《商品交易市场发展及相关监管制度建设问题研究》《中国商品交易市场:转型升级、综合评价与典型案例》3部专著,主编《流通蓝皮书:中国商业发展报告》。在权威及核心期刊发表学术论文30多篇。曾获商务部2012~2013年度“全国商务发展研究成果奖”论文一等奖;多篇论文被《新华文摘》、人大复印报刊资料全文转载。多次获对策信息二等奖、三等奖。
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