2019年河北省食用林产品质量安全状况分析及对策研究

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2019年河北省食用林产品质量安全状况分析及对策研究

作者：杜艳敏王琳孙福江曹彦卫宋军王海荣出版日期：2020年07月
报告大小：1.07MB
报告字数：6703 字所属丛书：河北食品安全蓝皮书
所属图书：河北食品安全研究报告（2020）
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摘要

2019年，河北省围绕提升食用林产品质量安全水平，实现经济林产业高质量发展的总体目标，依托资源优势和区域特色，推广无公害标准化栽培管理，建设高标准示范基地；加强食品安全行业监管，提升机构检验检测能力；注重加强协同配合，积极承担食品安全社会责任，全省食用林产品质量安全工作取得明显成效。2019年全省食用林产品抽样检测合格率为99。51%，食品安全整体情况较好。通过对河北省主产区和市场主销的31类食用林产品的质量安全监测情况进行分析，虽然检测合格率较高，但仍然存在部分林产品农药残留超标、农药检出率较高、果农质量安全意识有待进一步提高等问题。本文针对存在问题，结合职能分工，提出了今后工作的对策举措。

关键词：	安全监管社会共治食用林产品

作者简介

杜艳敏:杜艳敏，河北省林业和草原局政策法规与林业改革发展处二级调研员，主要从事经济林生产经营监管工作。

王琳:王琳，河北省林业和草原局政策法规与林业改革发展处四级主任科员，主要从事经济林生产经营监管工作。

孙福江:孙福江，河北省林草花卉质量检验检测中心副主任、推广研究员，研究方向为林产品监测和研究。

曹彦卫:曹彦卫，河北省林草花卉质量检验检测中心高级质量工程师，中国农业科学院食品安全方向农业推广硕士，研究方向为林产品质量安全检测与研究。

宋军:宋军，河北省林草花卉质量检验检测中心高级质量工程师，主要研究方向为果品及经济林产品质量检验检测技术。

王海荣:王海荣，河北省林草花卉质量检验检测中心林业高级工程师，研究方向林果检测。