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    薏仁米产业链延伸与优化

    摘要

    随着薏仁米产业的快速发展，薏仁米的营养价值、药用功效和保健功能进一步凸显。但是薏仁米产业链发展过程中还存在产业链条短、产业链各环节衔接不紧密、深加工滞后、科研力量薄弱、产业链不完善等许多问题。通过对薏仁米产业链生产、加工、销售各环节的分析，提出了薏仁米产业链横向延伸和纵向延伸的发展方向，及薏仁米产业链整合和提升的路径。

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    关键词： 产业链延伸薏仁米产业
    作者简介
    杨明锡:杨明锡，博士，贵州省社会科学院对外经济研究所助理研究员，研究方向为国民经济。
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