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    新会陈皮制作技艺的生产性保护实践

    摘要

    新会陈皮制作技艺的生产性保护因悠久的历史传统、独特的地方性知识、中医认知与实践体系、高商品率及巨大产业价值而呈现出复杂的价值面向,因而具有典型示范作用。新会陈皮制作技艺在传承发展中,创造性地采用了延伸产业链条、加强集群发展、实施产学研融合、开展法制建设、提倡协作机制、丰富参与主体等措施,探索了文化保护与经济发展的共同利益点、跨界与创新的可能性,带动了多部门联动发挥监督、调控和整合功能,为非物质文化遗产生产性保护实践提供了有益的经验。

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    Abstract

    The productive safeguarding of Xinhui tangerine peel has a complex characteristics due to its long historical tradition,unique local knowledge,practice of traditional Chinese medicine,high commodity rate and huge industrial value. The inheritance and development of Xinhui tangerine peel has creatively adopted such methods as extending the industrial chain,strengthening the industrial cluster development,implementing the integration of industry and research,carrying out the legal system construction,advocating cooperation mechanism,enriching the Participatory Subjects and so on. It has explored the common interests of cultural protection and economic development,the possibility of cross-border and innovation,and promoted them. The realization of the functions of supervision,regulation and integration by multi-departments provides useful experience for the productive safeguarding of intangible cultural heritage.

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    作者简介
    罗猷敏:罗猷敏,文木研究院高级研究员、执行院长。
    王文瑛:王文瑛,广东省江门市非遗保护中心副研究馆员。
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