标准是一种具有很强规范性的文件,它是社会实践的产物,其产生于社会实践,而且服从、服务于社会实践。其作为判断产品质量安全的准则,制定发布的标准实质是制定市场竞争规则,目的是把握对市场的控制权。薏仁米在我国的栽培种植历史悠久,自古就是“药食同源”产品,近年来随着人们生活水平的不断提高,市场对薏仁米产品的需求量日益增加,薏仁米产业发展迅猛。在这样的背景下,为适应产业化发展,薏仁米相关标准应运而生,但由于薏仁米的产业化发展起步较晚,其相关标准还存在着体系不完善、内容欠合理等诸多问题。本文就薏仁米国际标准、国家标准、行业标准、地方标准、团体标准及企业标准等六个方面对薏仁米标准进行逐一介绍及分析。
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